字典释义：
[jiāng]
〈名〉
(形声。从女,羊声。本义:水名。姜水)
同本义
岐水经 姜氏城为 姜水。——《水经注·渭水》注
黄帝以 姬水成, 炎帝以 姜水成。——《国语》
姓
姜,神农居 姜水,以为姓。——《说文》
又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情出于自愿)
[形]∶通“咧”。强 。
如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“咧”
〈名〉
生姜
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。须根不发达,根茎肥大,呈不规则块状,灰白或黄色,有辛辣味,可作蔬菜、调料,亦入药
不撤姜食,不多食。——《论语》
[jiāng]
[jiāng]
[jiāng]
生姜 [shēng jiāng]
姜黄 [jiāng huáng]
干姜 [gān jiāng]
姜饼 [jiāng bǐng]
洋姜 [yáng jiāng]
大姜 [dà jiāng]
姜桂 [jiāng guì]
山姜 [shān jiāng]
姜孟 [jiāng mèng]
周姜 [zhōu jiāng]
庶姜 [shù jiāng]
姜原 [jiāng yuán]
苗姜 [miáo jiāng]
乾姜 [qián jiāng]
三姜 [sān jiāng]
姜环 [jiāng huán]
紫姜 [zǐ jiāng]
猴姜 [hóu jiāng]
不姜 [bù jiāng]
共姜 [gòng jiāng]
茈姜 [zǐ jiāng]
伯姜 [bó jiāng]
姜疗 [jiāng liáo]
姜齐 [jiāng qí]
廉姜 [lián jiāng]
姜牙 [jiāng yá]
蜀姜 [shǔ jiāng]
玉姜 [yù jiāng]
姬姜 [jī jiāng]
贞姜 [zhēn jiāng]
恭姜 [gōng jiāng]
姜子牙 [jiāng zǐ yá]
鬼子姜 [guǐ zi jiāng]
香姜阁 [xiāng jiāng gé]
独姜汤 [dú jiāng tāng]
姜梅茶 [jiāng méi chá]
姜柏散 [jiāng bǎi sàn]
姜苋方 [jiāng xiàn fāng]
煨姜圆 [wēi jiāng yuán]
姜米汤 [jiāng mǐ tāng]