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释义字典释义:
蒸

[ zhēng ]

部首:艹 笔画:13 繁体:蒸 五笔:ABIO 五行:木
笔顺:                         
名称: 横撇/横钩 竖钩 横撇
田字格:
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
蒸
  • [zhēng]

    • 1.液体受热转化成气体上升:~发。水~气。

    • 2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:~馒头。把冷饭~一下儿。

  • [zhēng]

    • 〈名〉

    • (形声。烝声。本义:麻秆)

    • 同本义

    • 蒸,析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。

    • 蒸,炬也。——《广雅》

    • 故云烛用蒸也。——《仪礼》疏

    • 细小的木柴

    • 共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注:“给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。”

    • 蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注:“细薪也。”

    • 以薪以蒸。——《诗·小雅》

    • 又如:蒸薪(木柴)

    • 以麻秸、竹木制成的火炬 。

    • 如:蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)

    • 中药炮制法之一 。将药物隔水蒸熟,以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸,如大黄、地黄经蒸制后,熟大黄的泻下减弱,熟地黄便成温性而滋肾补血

    • 〈动〉

    • 假借为“烝”。气体上升

    • 蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注:“气上貌。”

    • 阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注:“气上山貌。”

    • 日气蒸云。——《广东军务记》

    • 又如:蒸樊(热气郁勃上升);蒸郁(湿气旺盛上升)

    • 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上

    • 冬祭曰蒸。——《尔雅》

    • 又如:蒸禋(祭祀)

    • 烧煮

    • 素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》

    • 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的,因以蒸粟比喻黄色);蒸暑(闷热,暑热如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)

    • 〈形〉

    • 同“烝”。众,多

    • 天生蒸民。——《孟子·告子上》

    • 立我蒸民。——《列子·仲尼》

    • 莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》

    • 又如:蒸天价(满天地;通天地);蒸人(众人);蒸民(众民,人民);蒸庶(百姓,众民);蒸黎(民众)

    • 热 。

    • 如:蒸炎(形容气候闷热);蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热);蒸溽(湿热)

    • 兴盛的样子 。

    • 如:蒸蒸(兴盛的样子)

[zhēng]
  • 蒸笼 [zhēng lóng]

  • 蒸锅 [zhēng guō]

  • 蒸发 [zhēng fā]

  • 蒸气 [zhēng qì]

  • 蒸蒸日上 [zhēng zhēng rì shàng]

  • 清蒸 [qīng zhēng]

  • 蒸融 [zhēng róng]

  • 蒸汽 [zhēng qì]

  • 蒸馏 [zhēng liú]

  • 熏蒸 [xūn zhēng]

  • 蒸腾 [zhēng téng]

  • 蒸食 [zhēng shi]

  • 蒸馍 [zhēng mó]

  • 蒸饼 [zhēng bǐng]

  • 郁蒸 [yù zhēng]

  • 炎蒸 [yán zhēng]

  • 沙蒸 [shā zhēng]

  • 蒸闷 [zhēng mèn]

  • 蒿蒸 [hāo zhēng]

  • 蒸徒 [zhēng tú]

  • 蒸烛 [zhēng zhú]

  • 王蒸 [wáng zhēng]

  • 蒸湿 [zhēng shī]

  • 薰蒸 [xūn zhēng]

  • 梅蒸 [méi zhēng]

  • 淫蒸 [yín zhēng]

  • 樵蒸 [qiáo zhēng]

  • 蒸溽 [zhēng rù]

  • 藴蒸 [yùn zhēng]

  • 黄蒸 [huáng zhēng]

  • 龙蒸 [lóng zhēng]

  • 煦蒸 [xù zhēng]

  • 蒸陶 [zhēng táo]

  • 蒸禋 [zhēng yīn]

  • 相蒸 [xiāng zhēng]

  • 陶蒸 [táo zhēng]

  • 报蒸 [bào zhēng]

  • 蒸欝 [zhēng yù]

  • 蒸散 [zhēng sàn]

  • 黀蒸 [zōu zhēng]