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释义 词典释义:
米面
时间: 2024-11-27 15:06:52
[mǐ miàn]

米麵

1.大米和面。2.(~儿)米粉3.一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子(xuàn·zi)做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。

  • [mǐ miàn]

    • 1.大米和面。

    • 2.(~儿)米粉

    • 3.一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子(xuàn·zi)做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。

  • [mǐ miàn]

    • 米磨成的粉。

    • 《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋 邢昺 疏:“此二藻皆可食,煑熟,挼去腥气,米麵糝蒸为茹,嘉美, 扬州 人饥荒,可以当穀食。”

    • 米与面。

    • 《儿女英雄传》第六回:“那厨房里墻上掛着一盏油灯,案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”

[mǐ miàn]
  • 红军长征时,张喜庆告诉老王说:“要多吃野菜树皮,少吃米面,细水长流呀!”。